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Diversité et chocolats
A chaque fois que je reçois une boîte de chocolats, il y a une petite bataille intérieure qui se joue. D’un côté, la tentation irrésistible du praliné croustillant, celui qui me met l’eau à la bouche rien qu’en l’écrivant. De l’autre, les suspects habituels : les noirs à 90 % (un peu trop corsés), les blancs (qui ne sont pas vraiment du chocolat, mais bon, on les garde pour la déco) et ceux fourrés à des trucs mystérieux genre “ganache au yuzu” (qui me font faire une recherch
delphineluginbuhl
6 days ago2 min read


5 clefs pour aider une personne en pré-burn out
Le risque de burn-out est très présent autour de nous. C’est une pathologie qui peut toucher tout le monde, à un moment ou à un autre de sa vie. L’objectif de ce billet n’est pas de faire de vous des experts du burn-out (pour cela, il y a des professionnels de santé vers qui il faut orienter), mais plutôt de vous donner quelques clés pour réagir lorsque vous êtes face à une personne proche chez qui vous décelez les signes d’un burn-out imminent. 1. Savoir déceler les symptôme
delphineluginbuhl
Oct 153 min read
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